食譜: 香菇蔬菜湯

這是一道我想應該算是蠻健康的料理(?) 哈哈~

材料:
乾香菇: 7-8朵
紅蘿蔔: 2根
紹菜 & 高麗菜: some (哈哈)
蔥: 2根
康寶雞湯塊*1


因為想喝湯, 但又不想熬排骨湯, 於是促成了這道料理!
清淡, 有滋味, 健康!
因為有點懷念以前在麵街點的青菜湯(通常都會配雞肉飯或是麵, 阿好懷念啊!!!!! Q^Q)

香菇的處理方式是泡熱水, 軟化後切除蒂, 並把香菇傘切條狀
紅蘿蔔的處理方式是削皮, 斜切薄片
青菜就是憑感覺掰成一片片, 蔥就是切成蔥段

首先燒開水, 水滾後丟入雞湯塊, 以及香菇蒂, 以及泡香菇的水,
接著丟入切好的香菇以及紅蘿蔔,

接著把青菜大把大把丟下去,
過一段時間後看它要滾了, 再把蔥段丟進去,


然後?



基本上然後就煮好了, 就可以吃了xDD


Good!!!
簡單吧! 老實說我只是把東西燙熟吧我想xDDDD